Europa
Alla Scoperta di Genova: un viaggio tra storia, arte e tradizioni
Genova, una città da scoprire: un viaggio tra le sue strade, i suoi monumenti, i suoi musei e le sue eccellenze culinarie.
Genova, la Superba, si rivela in tutta la sua bellezza a chi ha la pazienza di scoprire i suoi segreti. Città di mare e di monti, di strette vie medievali e di sontuosi palazzi, di tradizioni antiche e di innovazione. Questa guida vuole accompagnarvi alla scoperta di Genova, suggerendovi cosa vedere e come immergervi nel suo spirito autentico.
Via Garibaldi e i Palazzi dei Rolli
La visita a Genova può cominciare da Via Garibaldi, una delle arterie più importanti della città, dove si affacciano i Palazzi dei Rolli, una serie di dimore storiche che nel XVI secolo ospitavano le personalità di passaggio. Dal 2006 sono parte del Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Tra i palazzi più importanti, il Palazzo Rosso, il Palazzo Bianco e il Palazzo Doria Tursi, che oggi ospitano importanti collezioni d’arte.
Il Duomo di San Lorenzo
Proseguendo lungo le strade del centro, incontrerete il Duomo di San Lorenzo, la cattedrale della città. Il suo stile architettonico mescola elementi gotici e romanici, e la sua facciata è uno degli esempi più rappresentativi di arte genovese medievale. Non perdete l’occasione di visitare il Museo del Tesoro, situato all’interno del duomo, che conserva reliquie e preziosi oggetti sacri.
Il Porto Antico e l’Acquario
Il Porto Antico di Genova, completamente ristrutturato per le celebrazioni del 500° anniversario della scoperta dell’America da parte di Cristoforo Colombo, è oggi una delle aree più vivaci della città. Qui potete visitare l’Acquario di Genova, uno dei più grandi e completi d’Europa, che ospita una vasta gamma di specie marine.
I Quartieri Storici
Boccadasse
Tra i quartieri da non perdere c’è sicuramente Boccadasse, un antico borgo di pescatori che conserva il suo fascino intatto. Le case colorate, la piccola spiaggia, i bar e i ristoranti sul mare rendono Boccadasse un luogo magico, soprattutto al tramonto.
Nervi
Proseguendo lungo la riviera di levante, troviamo Nervi, un quartiere residenziale che ospita un bellissimo parco e una passeggiata a mare da cui si gode una vista mozzafiato. Da non perdere, il complesso dei Musei di Nervi, che comprende la Galleria d’Arte Moderna e il Museo Giannettino Luxoro.
Le Delizie della Cucina Genovese
Il Pesto Genovese
La cucina genovese è famosa nel mondo per una specialità in particolare: il pesto. Questa deliziosa salsa, preparata con basilico, aglio, pinoli, formaggio pecorino e parmigiano, olio d’oliva e sale, è la regina indiscussa dei condimenti. Non perdete l’occasione di assaggiare un piatto di trofie al pesto, uno dei piatti tipici della tradizione ligure.
Focaccia Genovese
Un’altra specialità da non perdere è la focaccia genovese. Soffice e dorata, è perfetta per una pausa pranzo veloce o per una colazione salata. La potete trovare in tutte le panetterie della città, ma la migliore è quella delle antiche focaccerie del centro.
Il Pesce
Data la sua posizione sul mare, Genova offre un’ampia selezione di piatti a base di pesce. Dalle acciughe al verde, alla buridda (stufato di pesce), fino alla celebre cappon magro, un piatto a base di pesce e verdure tipico delle festività natalizie.
La Genova Segreta
I Vicoli di Genova
Una visita a Genova non sarebbe completa senza una passeggiata tra i suoi “caruggi”, i vicoli stretti e tortuosi che caratterizzano il centro storico. Questi vicoli sono pieni di storia e fascino, e nascondono piccole botteghe artigiane, osterie tradizionali e scorci pittoreschi.
La Commenda di Pre
Se siete appassionati di storia, la Commenda di Pre è una tappa obbligata. Questo complesso architettonico risale al XII secolo ed è uno degli esempi più significativi di architettura ospedaliera medievale. Oggi è possibile visitare la Chiesa di San Giovanni di Pré e la Commenda, dove si possono ammirare affreschi di grande valore.
Genova è una città che merita di essere scoperta con calma, passeggiando tra le sue strade, visitando i suoi musei, assaporando i suoi piatti tipici. Che siate appassionati di storia, d’arte, di cultura o di gastronomia, troverete sicuramente qualcosa che risponde ai vostri interessi. E, soprattutto, vi innamorerete del suo carattere autentico, del suo spirito fiero e della sua bellezza un po’ ruvida ma profondamente affascinante.